Calza hand made: biscotti, cake-pops, cubetti di pandoro

Ciao a tutti....

Torno a scrivere sul mio blog in prossimità dell'arrivo della befana...non sarà solo un caso!

A parte gli scherzi, questa volta vi propongo una calza un pò speciale....completamente hand made!

Ho "riciclato" qualche residuo natalizio, come il pandoro, per i pop cake e per i tocchetti  glassati con il cioccolato. Poi ho fatto dei biscotti decorati con gli zuccherini. Niente di complicato, ma è un'idea carina e personale per stupire un pò chi riceverà la calza...

Che ne pensate?

Per i biscottini

1. Preparate la pasta frolla, questo il link https://carolina-pav-love.blogspot.com/2011/11/biscotti-di-natale.html?m=1.

Fate cuocere per 20 minuti ca. a 180°.

2. Una volta freddi, spalmate un lato con la nutella, la marmellata o, se avete voglia, con una buona ganache. Appoggiate un altro biscotto.

3. Decorate con zuccherini colorati.

Per i cubetti di torta

1. Tagliate il pandoro o anche il panettone a cubetti, fate sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e fate cadere il cioccolato sui cubetti. Decorate con del ribes o con altri frutti di bosco.

Per i pop cake

1. Questi pop cake sono un "buon" modo per riciclare il pandoro. Semplicemente tagliate una fettona di pandoro e sbriciolatela in una ciotola . Aggiungete  la nutella e create i cuoricini con la formina dei biscotti. Poi infilate lo stecchino e riponete in frigo per 30 minuti. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente, ricoprite i cuoricini e spargete gli zuccherini. Lasciate asciugare.

Io ho creato delle confezioni con di fogli di plastica trasparente e un nastro di rafia blu. Così da mettere tutto nella calza, ma è un'idea carina anche se si vogliono regalare così......Aspetto commenti!