Caprese con cioccolato fondente e mandorle

 

The one and only CAPRESE. Quella vera, originale.

La ricetta mi è stata regalata da Patrizia, una mia amica, a cui è stata data dalla suocera caprese DOC.

L'importante è avere dei buoni ingredienti di base: mandorle, cioccolato fondente, burro, un bicchierino di liquore dolce.

Niente farina, perché nella caprese non c'è e niente lievito.

La torta rimane un po' umida, non deve essere secca. Mi raccomando!

 

Buona caprese a tutti!

Carolina

 

 

Ingredienti

 

 

Procedimento:

 

 

 

 

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