Spezzatino con prugne e mele

Il profumo di questo piatto è inconfondibile, il sapore agrodolce è delizioso e la scarpetta con il pane nel sughetto, d'obbligo!
Un must di casa mia, è buonissimo sia fatto con questo spezzatino di vitello sia, per esempio, utilizzando l'arista di maiale e cuocendola in forno.
Fatela subito, non ve ne pentirete!
Carolina

Ingredienti