Pesce spada gratinato con pomodorini, olive e capperi

 

Piatto salva cena, buono e sano.

Un profumo buonissimo dal sapore mediterraneo.

Questo pesce spada è ottimo, si cuoce in forno ed in pochi minuti è pronto.

Avrete bisogno di pomodorini, olive, capperi e un po' di pangrattato. Basilico e un po' di cipollina.

 

Carolina

 

 

Ingredienti per 4 persone:

3 fette intere di pesce spada

10 pomodorini

mezza cipolla

capperi dissalati

olive

pangrattato doppio

basilico fresco

olio evo

 

 

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